Natural egg-dye for coloring while cooking. Enough to stain 5 eggs per each color in one round. With every new round of staining, the color becomes paler. The final color may differ between the eggs due to the natural properties of the eggshell.
Product features: | nawaro gluten-free nut free lactosefree |
TARIC Code: | 32 12 90 00 |
EAN: | 4019427 79994 3 |
Shipping weight: | 0,04 Kg |
Dimensions ( length × width × height ): | 11,40 × 0,60 × 16,00 cm |
natural and identical to natural food pigments: curcumin, chlorophyllin, natural carmine (cochineal extract). Other ingredients: salt
Attention! Not suitable for Children under the age of three. Small pieces can be swallowed. Choking Hazard.
nawaro NATUR Eierfarben - Kochen und Färben
In einen kleinen Edelstahl-Kochtopf - emailierte Töpfe werden angefärbt - 750 ml kaltes Wasser - ohne Essig - füllen und die Färbemischung einrühren.
5-7 rohe, gereinigte Eier - 3-5 Tage nach dem Legedatum - vorsichtig in das Wasser mit der Färbemischung legen. Das Färbewasser sollte die Eier komplett bedecken und ca. 1 cm drüber stehen.
Das Wasser zum Kochen bringen. Während des Erhitzens die Pulverfarbe in dem Wasser vorsichtig umrühren, bis die Farbe verteilt ist. Bei der grünen Farbe entsteht Schaum, der durch Umrühren imWasser verteilt wird.
Wenn das Wasser kocht, die Eier noch 7-10 Minuten kochen. Die Eier nach dem Färben mit kaltem Wasser abschrecken.
Die Färbemischung ist für eine Färbung, bei weiteren Färbungen nimmt die Farbintensität ab.
Die Naturfarben reagieren auf jedes Ei anders, so dass unterschiedliche Farbnuancen entstehen. Die Farbe "reift" während des Erkaltens nach. Auf braunen Eiern wird die Farbe intensiver als auf weißen Eiern.
Evtl. Verfärbungen in emailierten Töpfen oder Spülen verblassen durch mehrmaliges Spülen mit einem handelsüblichen Geschirrspülmittel.